Schädlingsführer
Fliegen & Fruchtfliegen bekämpfen – HACCP-konform
Fliegen sind in Gastronomiebetrieben und Lebensmittelproduktion nicht tolerierbar. Sie übertragen Erreger und führen bei Auditkontrollen zu Beanstandungen.
Erkennungsmerkmale
- Erhöhtes Fliegenaufkommen in Küchen oder Produktionsbereichen
- Fruchtfliegen um Abfallbehälter, Fruchtkörbe, Ablaufrinnen
- Schmeißfliegen an Abfallcontainern
Risiken & Schäden
- ⚠Keimübertragung auf Lebensmittel
- ⚠HACCP-Verstoß bei unkontrolliertem Aufkommen
- ⚠Imageschaden in der Gastronomie
So geht DMW vor
01
Quellenanalyse
Identifikation von Brutquellen und Einfallswegen.
02
Bekämpfung
Insect Light Traps, Köderfallen, gezielte Insektizidbehandlung.
03
Monitoring
Dauerhaftes Monitoring mit regelmäßiger Auswertung und Dokumentation.
Häufige Fragen
Was sind die häufigsten Brutquellen für Fruchtfliegen?+
Ablaufrinnen, vergärende Flüssigkeiten, feuchte organische Rückstände unter Kühlschränken und in Abflüssen.
Einsatzgebiete
Befall melden
Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.
